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Mécanique (Technologie)
Mécanique (324)
Utiliser des éponges biodégradables
Une possibilité de diminution des déchets alimentaires, de cuisine et de table.
Éviter d’utiliser du papier essuie-tout
Une possibilité de diminution des déchets.
Faire des soupes, jus, compotes...
Une possibilité de diminution des déchets alimentaires, de cuisine et de table.
Conserver les produits de manière optimum
Une possibilité de diminution des déchets alimentaires, de cuisine et de table.
Apprendre à faire des conserves
Une possibilité de diminution des déchets alimentaires, de cuisine et de table.
Apprendre à cuisiner les épluchures
Une possibilité de diminution des déchets alimentaires, de cuisine et de table.
Faire du batch cooking
Une possibilité de diminution des déchets alimentaires, de cuisine et de table.
Cuisiner des produits bruts, locaux et de saison
Une possibilité de diminution des déchets alimentaires, de cuisine et de table.
Réutilisation des restes de la veille
Une possibilité de diminution des déchets alimentaires, de cuisine et de table.
Sensibiliser les consommateurs à la perte alimentaire
Une possibilité de diminution des déchets alimentaires, de cuisine et de table.
Connaître les pertes en fonction de la typologie du repas
Une possibilité de diminution des déchets alimentaires, de cuisine et de table.
Former les équipes à la prévention de pertes alimentaires
Une possibilité de diminution des déchets alimentaires, de cuisine et de table.