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Avoir des partenariats pour la récupération d’invendus

Date de publication : vendredi 3 mai 2024 | Date de la dernière modification : jeudi 6 juin 2024 | Auteurs : Graine

Identifiant unique de l’article: 221

Une possibilité de diminution des déchets alimentaires, de cuisine et de table.

Avoir des partenariats pour la récupération d’invendus, permet de limiter les pertes.
Cela peut se faire avec des applications, mais on peut aussi contacter des associations qui récupère même parfois des éléments perdus comme le pain pour en faire de la mouture ou autre.

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Mots-clés

• Développement durable
Conception
Ressources
Fabrication
Distribution
Utilisation
Fin de vie
Habitat
Restauration
Consommable
Cuisine
Préparation culinaire
Éco-conception
Énergies
Environnement
Déchet de table
Perte alimentaire
Alimentation
Déchet de cuisine
Cycle de vie
Gestion
Objet
Déchet organique
Matière première
Magasin
Social
Stockage
Moyens de transport
Cycle de l’eau
Eau

• Impact sur le pilier du développement durable concerné
Très faible
Faible
Moyen

• Pyramide des consommations
Conception
Réutilisation de la matière
Réutilisation autre
Fin de vie
Choix selon le procédé

• Activités
Conseil / étude
Toutes les activités
Restauration

• Lieu
Cuisine
Lieu de travail

• Public
Personnes morales

• Technologie
Aucune technologie

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Ressources libres ou ouvertes

Merci d’indiquer les ressources libres sous le format suivant:
|Description|Type|Licence (libre ou ouverte)|Lien|

Type
Images, logiciels, applications, BDD, texte, audio, vidéo…

Licence (libre ou ouverte)
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Sources d’information

Merci d’indiquer ici les sources d’information sous le format suivant:
|Description|Type|Lien|

Type
Article, livre, audio, vidéo…

Acceptabilité
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Mise en œuvre

Étapes et outils de mise en œuvre.

Mise en œuvre
Faire une recherche sur internet dans sa région et contacter les associations pour connaître leurs fonctionnements.

Contributeurs

Contributeurs en plus des auteurs de l’article sous le format suivant:
|Type de contribution|Nom|
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Aspects financiers

• Coût
Aucun

• Période de rentabilité des investissements
Directe


• Gain après rentabilisation des investissements
Aucun
Très faible
Faible
Moyen

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