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Réutiliser les eaux de lavage d’aliments ou de cuisson
Version 1, Juin 2024 ,
Les eaux de lavage d’aliments ou de cuisson ne sont pas vraiment les eaux grises.
Tant que l’eau de lavage d’aliments ou de cuisson n’est pas jetée, elle n’est pas considérée comme une eau grise. De plus, il s’agit d’eau à usage alimentaire et donc sans grand risque. Elles peuvent être utilisée pour la chasse d’eau ou l’arrosage des plantes (eau non salée) par exemple.
L’eau de cuisson encore bouillante peut être utilisée comme désherbant.
L’eau de cuisson de légumes peut aussi servir de base pour des soupes et des bouillons. On peut également y cuire d’autres aliments (riz, pâtes, quinoa, lentilles...) en y ajoutant un peu de goût.